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Pimientos asados

Prueba esta receta en tu próxima noche de tacos o en una parrillada. Fuente de receta: Healthy Recipe Blogs

Tiempo para preparación: 10 minutes Tiempo total: 30 minutes Tiempo para cocinar: 20 minutes Porciones: 4
Ingredientes Busque los botón de reproducción al lado de cada ingrediente videos instructivos
  • 2 cucharadas de Aceite de Oliva
  • 1/2 cucharadita Sal
  • 1/4 cucharadita Pimienta
  • 1/2 cucharadita Ajo en Polvo
  • 1/2 cucharadita Orégano seco
  • 1/4 cucharadita Hojuelas de Pimiento Rojo
  • 4 medium Pimientos medianos
Preparación
  1. Precalentar el horno a 450°F. Alinee una bandeja para hornear con borde con papel de pergamino.
  2. Corta los pimientos en cuartos, luego quitar las semillas y recorta.
  3. Poner los pimientos en la bandeja de horno preparada. Cubrir con el aceite de oliva.
  4. Espolvorea los pimientos con sal, pimienta, ajo en polvo, orégano y hojuelas de pimiento rojo.
  5. Asar hasta que esté tierno y carbonizado en manchas, unos 20 minutos. Sirva los pimientos asados inmediatamente.
Valores nutricionales
Tamaño de la porción 1 pimiento % Valor diario
Calorías 92
Grasa Total 7 g 9%
Grasa Saturada 1 g 5%
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 142 mg 6%
Carbohidrato Total 7 g 3%
Fibra 2 g 7%
Azúcares 4 g
Proteína 1 g 2%
Información nutricional de ingredientes
Pimiento

Pimientos son una fuente rica de vitamina C y una fuente moderada de vitamina B6.

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