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Grelos picantes en sartén

Si estás buscando otro acompañamiento sabroso para tu comida, no tienes que buscar más que esta receta.  Fuente de receta: Add a Pinch

Tiempo para preparación: 5 minutos Tiempo total: 25 minutos Tiempo para cocinar: 20 minutos Porciones: 6
Ingredientes Busque los botón de reproducción al lado de cada ingrediente videos instructivos
  • 1 cucharada Aceite de Oliva
  • 1/4 taza Agua
  • Una pizca Azúcar Morena
  • 1/8 cucharadita Pimiento Rojo en Hojuelas
  • 1 Cebollamediana, en rodajas
  • 1 libra de Hojas Verdes(como Grelos o Col Silvestre), cortados
Preparación
  1. Añade aceite de oliva en una sartén a fuego mediano.
  2. Añade cebolla y cocina hasta que esté blanda, unos 3 minutos. Añade ½ de los grelos. Deje que se achiquen mientras se cocinan y luego añade el resto de las hojas verdes.
  3. Añade agua, azúcar morena y pimiento rojo picado. Añade más pimiento rojo picado si deseas. Sirve.
Valores nutricionales
Tamaño de la porción 1/6 de receta % Valor diario
Calorías 52
Grasa Total 3 g 4%
Grasa Saturada 0.4 g 2%
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 31 mg 1%
Carbohidrato Total 7 g 3%
Fibra 3 g 11%
Azúcares 2 g
Proteína 1 g 2%
Información nutricional de ingredientes
Cebolla

Cebollas son una fuente buena de vitamina C y vitamina B6.

Hojas Verdes

La mayoría de hojas verdes son una fuente rica de hierro, calcio, magnesio y vitamina K.

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