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Una salsa simple de ajo y limón le brinda un gran sabor a esta rica receta de pollo. Fuente de receta:Gimme Some Oven
Tiempo para preparación: 5 minutos Tiempo total: 50 minutos Tiempo para cocinar: 45 minutos Porciones: 8
IngredientesBusque los botón de reproducción al lado de cada ingrediente videos instructivos
2 libras Muslos de Pollo o Pechugas de Pollo
1/2 taza Jugo de Limón fresco
1 cucharada Salsa de Soya baja en sodio
1 cucharadita Sal
1 cucharadita Pimienta
2 cucharadas Mantequilla derretida
La Peladura de 2 Limones
Adicional Limón (para decorar)
2 dientes de Ajo, picados
Ajo Preparation Video
1/2 taza Cilantrofresco, picado
Cilantro Preparation Video
Preparación
Agregue los muslos o pechugas de pollo, el jugo de lima, el ajo, la salsa de soja, la sal y la pimienta a una bolsa plástica grande. Cerrar y revolver para combinar los ingredientes hasta que el pollo esté recubierto uniformemente.
Refrigere durante al menos 30 minutos o hasta 8 horas.
Precalentar el horno a 425°F y engrasar un plato para hornear con espray de cocinar.
Quite el pollo de la bolsa y colóquelo en una sola capa en el plato. Quédate con el adobo.
Cepille el pollo con mantequilla derretida y sazone con sal y pimienta adicionales si lo desea.
Hornee durante 20 minutos, luego retire y cepille el pollo con el adobo sobrante. Hornee hasta que el pollo esté cocido y los jugos salgan claros (20-30 minutos).
Retire y espolvoree el pollo con ralladura de lima y cilantro fresco.
Comida
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