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Pollo horneado crujiente

Crispy Oven Baked Chicken

¡Esta receta fácil, sabrosa y económica te da el delicioso sabor de pollo frito, pero se hornea en el horno! Disfrútala con tus verduras favoritas. Fuente de receta: Alabama Cooperative Extension System

Tiempo para preparación: 5 minutos Tiempo total: 50-65 minutos Tiempo para cocinar: 45-60 minutos Porciones: 12
Ingredientes Busque los botón de reproducción al lado de cada ingrediente videos instructivos
  • Espray de Aceite Vegetal
  • 4 tazas de Cereal de Hojuelas de Trigo, ligeramente machacadas
  • 1 Diente de Ajo triturado, o 1/2 cucharadita de Ajo Picado en Frasco (opcional)
  • 1 cucharadita de Pimienta de Limón
  • 1 cucharadita de Paprika
  • 12 Piernas de Pollo, sin piel
Preparación
  1. Precalienta el horno a 350°F.
  2. Rocíe una bandeja para hornear con espray de aceite vegetal y aparte.
  3. Machaqua ligeramente el cereal en un molde para pasteles o sobre un pedazo de papel aluminio. Revuelve el ajo triturado y aparte.
  4. Sazona las piernas de pollo con pimienta de limón, paprika, sal y pimienta.
  5. Rueda cada pierna de pollo en la mezcla de cereal y ajo para cubrirlas.
  6. Rocíe ligeramente cada pierna por todos lados con espray de aceite vegetal y ponlas en la bandeja para hornear preparada.
  7. Hornea las piernas de pollo por 45-60 minutos o hasta que las piernas estén doradas y tiernas.

 

Valores nutricionales
Tamaño de la porción 1 (116 g) % Valor diario
Calorías 160
Grasa Total 4 g 5%
Grasa Saturada 1 g 5%
Colesterol 90 mg 30%
Sodio 180 mg 8%
Carbohidrato Total 10 g 4%
Fibra 1 g 5%
Azúcares 2 g
Proteína 21 g 42%
Información nutricional de ingredientes
Ajo

Ajo contiene vitamina B6, manganeso y fosforo.

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