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Salsa de pasta de ajo fácil

Dulce y sabrosa, esta salsa está llena de sabor a tomate. Fuente de receta: Cook Fast, Eat Well

Tiempo para preparación: 10 minutos Tiempo total: 20 minutos Tiempo para cocinar: 10 minutos Porciones: 6
Ingredientes Busque los botón de reproducción al lado de cada ingrediente videos instructivos
  • 2 cucharadas Aceite para Cocinar
  • 2 cucharaditas Albahaca seca
  • 1 pizca Hojuelas de Pimiento Rojo
  • 1/2 cucharadita Sal
  • 1/2 cucharadita Azúcar
  • 1 lata (28 onzas) de Tomates Triturados
  • 1/2 taza Agua
  • 1 Cebollamediana, cortada en cubos
  • 3-5 dientes de Ajo, picados
Preparación
  1. Calienta el aceite a fuego alto hasta que brille. Agregue las cebollas y cocine, revolviendo con frecuencia, aproximadamente 3 minutos. Agrega el ajo. Cocine por 2 minutos más, revolviendo.
  2. Agregue albahaca, hojuelas de pimiento rojo, sal y azúcar. Revolver. Cocine por 1 minuto.
  3. Agrega 1/2 lata de tomates triturados. Raspe la parte inferior de la prohibición para eliminar cualquier trozo atascado. Reduzca el fuego a bajo.
  4. Agregue los tomates restantes y el agua. Todo a fuego lento durante 10 minutos hasta una hora. Si hierve a fuego lento por más tiempo, revuelva la salsa de vez en cuando y agregue agua según sea necesario.
  5. Sirva encima de sus fideos de pasta favoritos o úselos como salsa de pizza casera.
Valores nutricionales
Tamaño de la porción 1/6 de la receta % Valor diario
Calorías 73
Grasa Total 5 g 6%
Grasa Saturada 0.7 g 4%
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 382 mg 17%
Carbohidrato Total 8 g 3%
Fibra 2 g 7%
Azúcares 4 g
Proteína 2 g 3%
Información nutricional de ingredientes
Cebolla

Cebollas son una fuente buena de vitamina C y vitamina B6.

Ajo

Ajo contiene vitamina B6, manganeso y fosforo.

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