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Una receta básica y saludable para el desayuno que es buena para el corazón. Fuente de receta: Feel Good Foodie

Tiempo para preparación: 2 Minutos Tiempo total: 4 Minutos Tiempo para cocinar: 2 Minutos Porciones: 1
Ingredientes Busque los botón de reproducción al lado de cada ingrediente videos instructivos
  • 1/2 taza de Avena en Hojuelas
  • 1/2 taza de Leche de su elección*
  • 1/2 taza de Agua
  • Pizca de Sal
Preparación

Microondas:

  • Ponga todos los ingredientes en un recipiente mediano apto para microondas y mezcla. Caliéntalo en el microondas al nivel más alto durante 2 minutos. Sigue calentándolo en incrementos de 15 segundos hasta que la avena se esponje y suavice. Sigue este tiempo de cocción si es su primera vez cociendo avena. Para la promixa vez que prepares esta receta, podrás ajustar el tiempo de cocción necesario o a su gusto. Revuelve antes de servir.

Estufa:

  • En una cacerola pequeña, lleva a ebullición el agua y la leche. Baja el fuego y agregue la avena. Cocina, revolviendo de vez en cuando, hasta que la avena esté suave y haya absorbido la mayor parte del líquido, aproximadamente 5 minutos. Retira del fuego, cubre y deja reposar durante 2-3 minutos.

Notas:

  • *Sustitutos: En vez de usar la mitad leche y mitad agua, puede elegir usar solo leche o agua. También puede usar la leche de su preferencia.
  • Siéntese libre de agregar cualquier tipo de fruta, especias, miel, cacao, nueces o semillas.
Valores nutricionales
Tamaño de la porción 1 % Valor diario
Calorías 364
Grasa Total 7 g 9%
Grasa Saturada 2 g 10%
Colesterol 10 mg 3%
Sodio 208 mg 9%
Carbohidrato Total 58 g 21%
Fibra 8 g 29%
Azúcares 8 g
Proteína 17 g 34%
Información nutricional de ingredientes

La avena es rica en vitaminas y minerales como la vitamina B1, la tiamina y el manganeso. También es abundante en beta-glucano, una fibra soluble.

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