Ingredientes
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- 1/2 taza de Avena en Hojuelas
- 1/2 taza de Leche de su elección*
- 1/2 taza de Agua
- Pizca de Sal
Preparación
Microondas:
- Ponga todos los ingredientes en un recipiente mediano apto para microondas y mezcla. Caliéntalo en el microondas al nivel más alto durante 2 minutos. Sigue calentándolo en incrementos de 15 segundos hasta que la avena se esponje y suavice. Sigue este tiempo de cocción si es su primera vez cociendo avena. Para la promixa vez que prepares esta receta, podrás ajustar el tiempo de cocción necesario o a su gusto. Revuelve antes de servir.
Estufa:
- En una cacerola pequeña, lleva a ebullición el agua y la leche. Baja el fuego y agregue la avena. Cocina, revolviendo de vez en cuando, hasta que la avena esté suave y haya absorbido la mayor parte del líquido, aproximadamente 5 minutos. Retira del fuego, cubre y deja reposar durante 2-3 minutos.
Notas:
- *Sustitutos: En vez de usar la mitad leche y mitad agua, puede elegir usar solo leche o agua. También puede usar la leche de su preferencia.
- Siéntese libre de agregar cualquier tipo de fruta, especias, miel, cacao, nueces o semillas.
Valores nutricionales
Tamaño de la porción |
1 |
% Valor diario |
Calorías |
364 |
|
Grasa Total |
7 g |
9% |
Grasa Saturada |
2 g |
10% |
Colesterol |
10 mg |
3% |
Sodio |
208 mg |
9% |
Carbohidrato Total |
58 g |
21% |
Fibra |
8 g |
29% |
Azúcares |
8 g |
|
Proteína |
17 g |
34% |
Información nutricional de ingredientes
La avena es rica en vitaminas y minerales como la vitamina B1, la tiamina y el manganeso. También es abundante en beta-glucano, una fibra soluble.