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Chirivías simples rostizadas

Si estás buscando un plato simple de verduras rostizadas, esta receta es para ti. Fuente de receta: Healthy Seasonal Recipes

Tiempo para preparación: 10 minutos Tiempo total: 45 minutos Tiempo para cocinar: 35 minutos Porciones: 4
Ingredientes Busque los botón de reproducción al lado de cada ingrediente videos instructivos
  • 1 cucharada Aceite de Oliva
  • 1 1/2 cucharadita Sazón Italiana
  • 1 cucharadita Sal
  • 8 Chirivías, cortadas en cubos
  • Perejil, picado como guarnición (opcional)
Preparación
  1. Precalienta el horno a 400°F.
  2. Pela las chirivías y corta en pedazos de 1 pulgada. Mezcla con aceite, especias y sal en un bol grande. Espárcelos en una bandeja de horno grande y con borde en una sola capa.
  3. Rostízalos, revolviendo una o dos veces, hasta que las chirivías estén blandos en el centro y dorados en las partes de afuera, 25 a 30 minutos.
  4. Transfiérelos en una fuente o platos y guarnécelos con perejil si deseas.
Valores nutricionales
Tamaño de la porción 1/4 de receta % Valor diario
Calorías 110
Grasa Total 4 g 5%
Grasa Saturada 0 g 0%
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 550 mg 24%
Carbohidrato Total 20 g 7%
Fibra 4 g 14%
Azúcares 5 g
Proteína 2 g 4%
Información nutricional de ingredientes
Chirivía

Chirivías son una fuente buena de vitaminas C y K.

Perejil

Perejil es una fuente excelente de vitaminas A, C y K.

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