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Coles de Bruselas asadas

Este plato simple definitivamente trae sabor y fibra a cualquier comida. Fuente de receta: Food Network

Tiempo para preparación: 10 minutos Tiempo total: 40 minutos Tiempo para cocinar: 50 minutos Porciones: 5
Ingredientes Busque los botón de reproducción al lado de cada ingrediente videos instructivos
  • 3 cucharadas Aceite de Cocinar
  • 3/4 cucharadita Sal
  • 1/2 cucharadita Pimiento
  • 1 1/2 libras de Coles de Bruselas
Preparación
  1. Precaliente el horno a 400°F.
  2. Recorte y reduzca a la mitad las coles de Bruselas, elimina cualquier extremo marrón y hojas amarillas.
  3. Mezclarlos en un recipiente con el aceite de oliva, sal y pimienta.
  4. Extienda las coles sobre una bandeja de horno grande.
  5. Ase durante 35-40 minutos, revolviendo de ves en cuando para que se cocinen uniformemente, hasta que los bordes exteriores estén crujientes y los interiores  estén tiernos.
  6. Servir de inmediato.
Valores nutricionales
Tamaño de la porción 1/6 de receta % Valor diario
Calorías 109
Grasa Total 7 g 9%
Grasa Saturada 1 g 5%
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 269 mg 12%
Carbohidrato Total 10 g 4%
Fibra 4 g 14%
Azúcares 2 g
Proteína 4 g 8%
Información nutricional de ingredientes
Coles de Bruselas

Coles de Bruselas son una fuente buena de vitaminas C y K.

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