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Ensalada de aguacate y papaya

Cremosa, cítrica y dulce, ¡esta ensalada es una delicia tropical! Fuente de receta: Food Network

Tiempo para preparación: 20 minutos Tiempo total: 20 minutos Tiempo para cocinar: 0 minutos Porciones: 4
Ingredientes Busque los botón de reproducción al lado de cada ingrediente videos instructivos
  • Jugo y peladura de un Limón
  • 1/2 cucharadita Sal
  • 1/4 cucharadita Azúcar
  • 1/8 cucharadita Pimienta
  • 1/8 cucharadita Cayena
  • 1/4 taza Aceite de Oliva
  • 2 Aguacates, cortados en cubos
  • 1 Papayagrande o 2 pequeñas, cortadas en cubos
  • 1 Mangomaduro, cortado en cubos (opcional)
Preparación
  1. Corta en cubos los aguacates, las papayas y el mango si lo vas a usar. Agrégalos en un bol pequeño.
  2. En un bol aparte, combina los ingredientes del aliño y revuelve para combinar. Vierte el aliño encima de los aguacates, papayas y mango. Mezcla con cuidado para combinar y sirve.
Valores nutricionales
Tamaño de la porción 1/4 de receta % Valor diario
Calorías 309
Grasa Total 25 g 32%
Grasa Saturada 4 g 18%
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 309 mg 13%
Carbohidrato Total 24 g 9%
Fibra 7 g 25%
Azúcares 13 g
Proteína 2 g 4%
Información nutricional de ingredientes
Aguacate

Aguacates son una fuente rica de varias vitaminas B.

Papaya

Papaya es una fuente buena de vitamina C y vitamina A.

Mango

Mango ese una fuente buena de vitamina C y folato.

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