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Esta receta simple y sabrosa sirve bien como un acompañamiento o puede ser modificada para convertirse en un plato principal. Fuente de receta:BBC Good Food
Tiempo para preparación: 5 minutos Tiempo total: 10 minutos Tiempo para cocinar: 5 minutos Porciones: 6
IngredientesBusque los botón de reproducción al lado de cada ingrediente videos instructivos
2 cucharadas Aceite para Cocinar
2 cucharadas Salsa de Soya bajo en sodio
1 pizca de Pimienta Negra o copos de Pimiento Rojo
1 cabeza de Lechuga, picada
Lechuga Preparation Video
3 dientes de Ajograndes, picados
Ajo Preparation Video
Preparación
Quite hojas de lechuga del tallo. Lave y seque bien las hojas. Pica.
Caliente aceite en un sartén grande. Añada el ajo y saltee por 1 minuto hasta que está fragrante. Añada las hojas de lechuga.
Agregue salsa de soya y mezcle hasta que la lechuga está cubierta. Añada la pimienta. Cocine la lechuga hasta que empiece a ablandarse pero todavía esté crujiente.
Sirva fresca con cacahuates picados y cebolla verde si desea.
Notas:
Añada pollo, carne asada o tofu y vegetales extras para hágalo como un plato principal.