Ingredientes
Busque los botón de reproducción al lado de cada ingrediente videos instructivos
1 cucharada Aceite para Cocinar
1/2 cucharadita Canela molida
1 cucharadita Sal
2 tazas Calabaza Bellota, picada en cuadritos
Reproducir video de preparación de ingredientes
2 tazas Manzanas, picadas en cuadritos
Reproducir video de preparación de ingredientes
Preparación
Precaliente el horno a 425°F.
Pele la calabaza, quite las semillas y córtela en cubitos pequeños.
Corte las manzanas por la mitad. Quite el corazón y córtelas en cubitos pequeños.
Pon la calabaza y las manzanas en un tazón. Agregue el aceite, la canela, la sal y el azúcar (opcional). Mezcle para cubrirlas uniformemente.
Vierte la mezcla sobre un recipiente para hornear.
Hornee por 20-30 minutos o hasta que la calabaza esté tierna.
Notas:
Haga huecos a la calabaza y cocine en el microondas para que sea más fácil cortarla y pelarla.
Agregue sus nueces favoritas para más crujido y proteína.
Valores nutricionales
Tamaño de la porción
3/4 taza
% Valor diario
Calorías
110
Grasa Total
4 g
5%
Grasa Saturada
1 g
5%
Colesterol
0 mg
0%
Sodio
290 mg
13%
Carbohidrato Total
20 g
7%
Fibra
3 g
11%
Azúcares
Varia
Proteína
1 g
2%
Información nutricional de ingredientes
Calabaza bellota es una fuente buena de fibra y potasio.
Manzanas son ricas en fibra y antioxidante.