Imprimir
Recetas Biblioteca

Pan de maíz

Prepara esta receta de pan de maíz de la manera clásica o dale un toque especial añadiendo chile en polvo, granos de maíz enteros o incluso arándanos para darle un delicioso giro a una receta básica. Fuente de receta: MyPlate USDA

Tiempo para preparación: 5-10 Minutos Tiempo total: 25-35 Minutos Tiempo para cocinar: 20-25 Minutos Porciones: 12
Ingredientes Busque los botón de reproducción al lado de cada ingrediente videos instructivos
  • 1 taza de Harina de Maíz
  • 1 taza de Harina de Trigo (todo uso)
  • 2 cucharadas de Azúcar
  • 1 cucharada de Levadura en Polvo
  • 1 Huevo
  • 1/4 taza de Aceite Vegetal
  • 1 taza de Leche Descremada
Preparación
  1. Lávese las manos con agua y jabón.
  2. Precalienta el horno a 425°F. Engrase un molde cuadrado de 8 o 8 pulgadas.
  3. Mide la harina de maíz, harina de trigo, azúcar y levadura en polvo en un tazón grande para mezclar. Revuelve para combinar los ingredientes.
  4. Rompa el huevo en un tazón pequeño y bátelo con un tenedor para combinar la clara y la yema.
  5. Agregue el huevo, el aceite y la leche a la mezcla de harina. Mezcla hasta que los ingredientes estén bien combinados.
  6. Vierte la masa en el molde preparado.
  7. Hornear durante 20 a 25 minutos, hasta que esté firme al tacto o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
Valores nutricionales
Tamaño de la porción 1/12 de receta % Valor diario
Calorías 137
Grasa Total 5 g 6%
Grasa Saturada 1 g 5%
Colsterol 16 mg 5%
Sodio 140 mg 140%
Carbohidrato Total 19 g 19%
Fibra 1 g 1%
Azúcares 3 g
Proteína 3 g 3%
Información nutricional de ingredientes
Huevo

Los huevos son una buena fuente de proteínas, hierro y vitamina B.

Comparte esta receta con amigos y familiares.