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Pico de gallo

Preparado con sólo seis ingredientes, el pico de gallo es una auténtica salsa mexicana simple que está llena de sabor fresco. Fuente de receta: Tasty

Tiempo para preparación: 10 minutos Tiempo total: 10 minutos Tiempo para cocinar: 0 minutos Porciones: 4
Ingredientes Busque los botón de reproducción al lado de cada ingrediente videos instructivos
  • 1/2 cucharadita Sal Kosher
  • 1/4 cucharadita Pimienta
  • 1/2 Limón, exprimido
  • 2 Tomates, cortados en cubos
  • 1/2 CebollaRoja, cortada en cubos
  • 1 Jalapeño, sin semillas y cortada en cubos
  • 1 diente de Ajo, picado
  • 3 cucharadas Cilantrofresco, picado
Preparación
  1. Combine tomates, cebolla, jalapeño, ajo, cilantro, sal, pimiento y jugo de limón en un tazón pequeño y revuelva.
  2. Transfiera a un recipiente hermético y guarde en el refrigerador hasta 6 días.
Valores nutricionales
Tamaño de la porción 1/2 taza % Valor diario
Calorías 22
Grasa Total 0 g 0%
Grasa Saturada 0 g 0%
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 295 mg 13%
Carbohidrato Total 5 g 2%
Fibra 1 g 4%
Azúcares 2 g
Proteína 1 g 2%
Información nutricional de ingredientes
Tomate

Tomates son una fuente buena de vitamina A, vitamina C, vitamina K y potasio.

Cebolla

Cebollas son una fuente buena de vitamina C y vitamina B6.

Jalapeño

Jalapeños son fuentes ricas de vitamina C, vitamina B6 y vitamina E.

Ajo

Ajo contiene vitamina B6, manganeso y fosforo.

Cilantro

Cilantro contiene hierro, magnesio y manganeso.

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