Skip to Main Content

Salsa de mango y papaya

¡Esta salsa es fresca y dulce con un toque de picante! Fuente de receta: Allrecipes

Tiempo para preparación: 15 minutos Tiempo total: 15 minutos Tiempo para cocinar: 0 minutos Porciones: 8
Ingredientes Busque los botón de reproducción al lado de cada ingrediente videos instructivos
  • 2 cucharadas Vinagre Balsámico
  • Sal y Pimienta, al gusto
  • 1 Mango, pelado y cortado en cubos
  • 1 Papaya, pelada y cortada en cubos
  • 1 PimientoRojo, cortado en cubos
  • 1 Aguacate, cortado en cubos
  • 1/2 Cebolla, cortada en cubos
  • 2 cucharadas Cilantro, picado
  • 1 Jalapeño, cortado en cubos (opcional)
Preparación
  1. Añade mango, papaya, pimiento rojo, aguacate, cebolla, cilantro, jalapeño si deseas y vinagre balsámico a un bol mediano. Revuelve con cuidado para combinar.
  2. Sazona con sal y pimienta al gusto. Cubre y enfría en el refrigerador por lo menos 30 minutos antes de servir. Sirve solo o como una guarnición para pollo o pescado.
Valores nutricionales
Tamaño de la porción 1/8 de receta % Valor diario
Calorías 77
Grasa Total 4 g 5%
Grasa Saturada 0.6 g 3%
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 5 mg 0.2%
Carbohidrato Total 11 g 4%
Fibra 3 g 11%
Azúcares 7 g
Proteína 1 g 2%
Información nutricional de ingredientes

Mango ese una fuente buena de vitamina C y folato.

Papaya es una fuente buena de vitamina C y vitamina A.

Pimientos son una fuente rica de vitamina C y una fuente moderada de vitamina B6.

Aguacates son una fuente rica de varias vitaminas B.

Cebollas son una fuente buena de vitamina C y vitamina B6.

Cilantro contiene hierro, magnesio y manganeso.

Jalapeños son fuentes ricas de vitamina C, vitamina B6 y vitamina E.

Comparte esta receta con amigos y familiares.