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Este salteado contiene pollo jugoso y repollo crujiente, y está listo sólo en media hora. Fuente de receta:Salt and Lavender
Tiempo para preparación: 10 minutos Tiempo total: 35 minutos Tiempo para cocinar: 25 minutos Porciones: 4
IngredientesBusque los botón de reproducción al lado de cada ingrediente videos instructivos
2-3 Pechugas de Pollo, en cubos
2 cucharadas Aceite de Oliva
1 cucharadita Pimentón
Sal y Pimienta, al gusto
1 Cebollamediana, picada en cuadritos
Cebolla Preparation Video
1 Repollomediano, picado
Repollo Preparation Video
2 dientes de Ajo, picados
Ajo Preparation Video
Preparación
Agregue 1 cucharada de aceite de oliva y pollo a una sartén. Sazonar con sal y pimienta. Aumente el fuego a medio-alto y saltee durante 7 minutos o hasta que el pollo esté cocido.
Saca el pollo de la sartén. Reservar.
Agregue la otra cucharada de aceite y la cebolla a la sartén y sofría por 3 minutos.
Añadir la col a la sartén y cocine por 10-15 minutos al descubierto. Revuelva a menudo.
Cuando el repollo esté suave y las cebollas estén doradas, revuelva el ajo y el pimentón.
Agregar el pollo nuevamente u revuelva todo durante unos minutos. Sazonar con sal y pimienta. Sirve.
Comida
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