Receta
Sándwich de ensalada de garbanzos

Cremoso, crujiente y sustancioso, este sándwich de ensalada de garbanzos se prepara en segundos. Fuente de receta: Tasty
Tiempo para preparación: 5 minutos
Tiempo Total: 0 minutos
Tiempo Total: 5 minutos
Porciones: 3
Ingredientes
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- 1 (15 onzas) lata de Garbanzos, escurridos y enjuagados
- 1/4 taza Cebolla, picada
- 1/2 Pimiento, cortado en cubitos
- 3 cucharadas Mayonesa
- 1/2 cucharadita Mostaza de Dijon
- 1/2 cucharadita Ajo en Polvo
- 1/2 cucharadita Cebolla en Polvo
- Sal y Pimienta, al gusto
- 1 cucharadita Eneldo Seco (opcional)
- 3 rebanadas de Pan Integral
Preparación
- Coloque los garbanzos en un tazón y muela con un tenedor.
- Agregue la cebolla, el pimiento, la mayonesa, la mostaza, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la sal, la pimienta y el eneldo, y revuelva hasta que estén bien combinados.
- Unte aproximadamente 1/3 de la ensalada de garbanzos en cada rebanada de pan tostado. Cubra con lechuga o verdura de hoja verde si lo desea.
Cremoso, crujiente y sustancioso, este sándwich de ensalada de garbanzos se prepara en segundos. Fuente de receta: Tasty
Tiempo para preparación: 5 minutos
Tiempo para cocinar: 0 minutos
Tiempo Total: 5 minutos
Porciones: 3
Valores Nutricionales
Tamaño de la porción | 1/3 de receta | % Valor diario |
---|---|---|
Calorías | 253 | |
Grasa Total | 12 g | 15% |
Grasa Saturada | 2 g | 10% |
Colesterol | 5 mg | 2% |
Sodio | 400 mg | 17% |
Carbohidrato Total | 29 g | 11% |
Fibra | 5 g | 18% |
Azúcares | 6 g | |
Proteína | 8 g | 16% |
Información nutricional de ingredientes
-
Garbanzos
Garbanzos son un alimento denso nutriente, que proporcionan proteína, fibra de dieta, folato, hierro, fosforo, tiamina, vitamina B6, magnesio y cinc.
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Cebolla
Cebollas son una fuente buena de vitamina C y vitamina B6.
-
Pimiento
Pimientos son una fuente rica de vitamina C y una fuente moderada de vitamina B6.