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¡Sirve esta salsa refrescante y versátil con totopos o encima de pescado o pollo a la parrilla! Fuente de receta:MSU Extension
Tiempo para preparación: 15 minutos Tiempo total: 15 minutos Tiempo para cocinar: 0 minutos Porciones: 12
IngredientesBusque los botón de reproducción al lado de cada ingrediente videos instructivos
1/4 taza Jugo de Limón o Lima
1 cucharada Azúcar, Miel o Agave (opcional)
2 tazas Melón, Sandía o Melón Verde fresco, picado en cuadritos
Melón Preparation Video
1 taza Pepino, picado en cuadritos
Pepino Preparation Video
1/4 CebollaRoja, picada en cuadritos
Cebolla Preparation Video
1 Jalapeño, sin semilla y picado en cuadritos
Jalapeño Preparation Video
2 cucharadas Cilantroo Menta fresco, picado
Cilantro Preparation Video
Preparación
En un tazón mediano, combina jugo de lima o de limón y el azúcar, miel o agave (opcional).
Agregue el melón, el pepino, la cebolla, el jalapeño y el cilantro o la menta (opcional).
Mezcle bien. Cubra y refrigere durante por lo menos 30 minutos.
Notas:
Cuidado: Chiles picantes pueden causar irritación en los ojos y en la piel. Puede utilizar guantes para cocinar o lavarse muy bien las manos después de preparar.
Comida
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