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Ensalada de garbanzos

Esta ensalada combina pepinos crujientes, tomates jugosos y garbanzos para crear una ensalada refrescante que está lista en diez minutos. Fuente de receta: Skinnytaste

Tiempo para preparación: 10 minutos Tiempo total: 10 minutos Tiempo para cocinar: 0 minutos Porciones: 4
Ingredientes Busque los botón de reproducción al lado de cada ingrediente videos instructivos
  • 2 cucharadas Jugo de Lima
  • 1 cucharada Aceite de Oliva
  • 1/2 cucharadita Sal
  • 1/2 cucharadita Pimienta
  • 1 (15 onzas) lata de Garbanzos, escurridos y enjuagados
  • 2 Pepinos medianos, cortados en cubitos
  • 1 Tomategrande, cortado en cubitos
  • 1 Cebollapequeña, cortada en cubitos
  • 1/2 cucharada Perejilfresco, picado
Preparación
  1. Combine todos los ingredientes y mezcle bien.
Valores nutricionales
Tamaño de la porción 1/4 de receta % Valor diario
Calorías 197
Grasa Total 5 g 6%
Grasa Saturada 0.8 g 4%
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 362 mg 16%
Carbohidrato Total 33 g 12%
Fibra 7 g 25%
Azúcares 5 g
Proteína 7 g 14%
Información nutricional de ingredientes
Garbanzos

Garbanzos son un alimento denso nutriente, que proporcionan proteína, fibra de dieta, folato, hierro, fosforo, tiamina, vitamina B6, magnesio y cinc.

Pepino

Pepinos contienen vitaminas y carbohidratos, que dan suficiente energía durar horas.

Tomate

Tomates son una fuente buena de vitamina A, vitamina C, vitamina K y potasio.

Cebolla

Cebollas son una fuente buena de vitamina C y vitamina B6.

Perejil

Perejil es una fuente excelente de vitaminas A, C y K.

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